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6妙招让宝宝爱上蔬菜 孩子的味蕾密度较高,同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜之类。但只要家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让孩子感觉它们是膳食中的一部分,随着年龄增长,他们很可能会慢慢接受这些味道,自然而然地改掉偏食的毛病。 专家支招: 1、增加孩子与蔬菜见面的机会 中国人多半重视肉类的烹饪,对蔬菜的烹调甚少下功夫,单调的样子和口味可能已经挫伤了孩子吃蔬菜的积极性。试试在白米里加入甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒,再点上几滴香油,美丽的“五彩米饭”一定会使孩子兴趣大增。 又如家里不再做纯肉菜,而是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等,炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等,也会增加孩子吃蔬菜的机会。另外,吃面条的时候不要只放炸酱,可配上黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等。 2、把蔬菜“藏”起来 很多孩子爱吃带馅儿食品,如不喜欢吃胡萝卜的孩子对混有胡萝卜馅儿的饺子并不拒绝。因此,父母们可以经常在肉丸、饺子、包子、馅饼馅里添加少量孩子平时不喜欢吃的蔬菜,久而久之,孩子就会习惯并接受它们了。 3、把蔬菜做得漂亮可爱 幼儿对食物的外观要求比较高。如果食物不能吸引他们,他们就会将吃饭当成一种负担。因此,为幼儿准备食物时应尽量把色彩搭配得五彩斑斓,形状做得美观可爱。这样,幼儿感到吃饭这件事本身便充满乐趣,自然会集中精力。孩子不喜欢吃胡萝卜吗?将它切成薄片修成花朵形状,和甜玉米粒一起放在米饭的表面蒸熟,孩子也许就会愿意把“花朵”吃下去。 4、让权威人士和其他小朋友来影响孩子 有这样一个故事。 燕燕是个有点任性的小姑娘,在家里从来不吃芹菜。她最崇拜的人就是一年级的女老师,最信任的人就是自己的两个好朋友。为了帮助燕燕改掉不吃芹菜的坏习惯,父母和老师商量之后,让老师请燕燕去老师家吃一顿饭,而且特意做了一个炒芹菜。为了在老师面前证明自己是一个好孩子,燕燕勇敢地把自己盘中的芹菜全吃干净。 老师很是高兴,大大地夸奖了燕燕一番,说她不挑食,爱吃菜,是个好孩子。此后,父母打听到燕燕的两个小朋友都愿意吃芹菜,于是把她们请来共进晚餐,又做了炒芹菜。看见小朋友吃得津津有味,燕燕便跟着吃起来。奶奶本想提醒大家燕燕不吃芹菜,被燕燕的爸爸用眼色拦住了。以后,全家人都忘记燕燕是不吃芹菜的,于是她自己也很快忘记了。 5、用食品知识吸引孩子 孩子的共同特点是喜欢听故事,用讲故事的方式向孩子介绍食物的特点,幼儿很容易接受,可以在心理上增加对食物的感情。例如,在给孩子吃萝卜之前,先讲小白兔拔萝卜的故事,然后给孩子看大萝卜的可爱形状,最后将它端上餐桌,孩子可能就会高高兴兴地品尝小白兔的食物了。 6、找到替代蔬菜 如果孩子暂时无法接受某一两种蔬菜,哪怕是营养很好的蔬菜,也不必过分紧张,可以找到与它营养价值类似的一些蔬菜来满足孩子的营养需要。比如说,不肯吃胡萝卜的可以吃富含胡萝卜素的绿菜花、豌豆苗、油麦菜等深绿色蔬菜。关键是让孩子在吃蔬菜时总是快乐的,培养他们热爱蔬菜的感情。 总之,只要父母洞悉孩子的心理,找到问题的症结,准能让孩子不知。6岁女儿配专职司机外籍保姆 9月25日,一辆白色宝马停在湖滨派出所门口,车上走下一高挑女子,37岁,挎LV包,她报警:我放在家里的一大包金器不见了。 女子老家台州,在宁波做投资。因为父母在杭州养老,她和哥哥都请了专职司机,宁波杭州两头跑。两个司机都做了三四年,都是四川人。 今年三四月,女子想给6岁的女儿也配个专职司机。哥哥的司机推荐了一个小伙子,说是老朋友,也是四川人,叫阿忠,22岁。 阿忠不错,随叫随到,有时候小孩半夜生病去医院,他也毫无怨言。一个月下来,女子很满意,安排阿忠一个人接送女儿。除了每个月2000元工资,每天还给阿忠200元作女儿的零花钱,让他和女儿一起花,不用报账。 8月,女子安排女儿上学,搬家到杭州,23日,阿忠开车从宁波出发,送孩子到杭州——杭州家里已经请了一个东南亚国家的保姆。 从此,阿忠和保姆专职在杭州照看东家女儿,女子也常到杭州陪女儿。 8月底,宁波公司员工宿舍租金到期,女子叫阿忠跑个腿,给他2万元,先付半年。 阿忠去了宁波就没再回来,租金只交了3个月——也就是说,他吞了一半。 “他要是完全不交,我们马上就发现了。”看在阿忠对女儿尽心尽力的分上,女子没有报案,也没有追究,“一万元就当给他算了。” 直到中秋节,按照风俗,小孩戴戴金器比较吉祥,女事主跑到卧室,拉开床头柜抽屉,发现一包金器不翼而飞。想得起来的就有—— 一个24K黄金项圈(12000元),一条24K黄金项链(0元),一个翡翠挂件(3000元),一个24K黄金长命锁(2000元),2只24K黄金戒指(7000元),一副24K黄金耳环(2000元),3只24K黄金手镯(一只1000元,另两只每只2000元),3只24K黄金戒指(克数不详,一只200元,另外两只每只元),一条黄金项链(1000元)……其中两只戒指还是奶奶留下来的遗物。 问过外籍保姆才得知:8月2。
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